ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И МИНДАЛЁМ 🥮🍏☕

Пирог готовится из простых ингредиентов быстро и совсем не сложно. Вместо яблок вы можете добавить любые фрукты.
Ингредиенты:
Яблоки - 3-4 шт.
Яйца - 4 шт.
Мука - 170 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Сахар - 150 гр.
Ванильный сахар - 1 пачка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Сметана 20% - 3 ст.л.
Миндальные лепестки - горсть
Приготовление:
1.Яблоки промыть, очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками.
2.Перекладываем нарезанные яблочки в чашу. Добавляем корицу и сахар, перемешиваем.
3.Масло (нужно использовать размягченное, комнатной температуры) смешать с сахаром. Взбить с помощью миксера или венчиком до растворения сахара.
4.Добавить яйца. Можно по одному, чтобы проще было перемешивать.
5.Добавить разрыхлитель, соль, ванильный сахар, муку. Перемешать миксером или венчиком.
6.Добавляем сметанку и все хорошенько перемешиваем.
7.Выливаем тесто в форму, смазанную маслом. Поверх теста выкладываем нарезанные яблоки.
8.Сверху украсить миндальными лепестками.
9.Отправляем в разогретую духовку на 180*С, на 30-40 минут. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой.
10.Вынимаем с духовки, даём немного остыть пирогу.
11.Разрезать на кусочки и подавать с горячим чаем или кофе.