Комментарии
- 1 фев 2017 11:10ღღღ Alluring ღღღ ♛💋С поварами жить лучше ....
- 1 фев 2017 12:11Рγχсσρα Мαнσнσвнα
- 1 фев 2017 17:16Елена Жданова (Митрофанова)Супер
- 1 фев 2017 22:30Ольга Гетман (Моисеева)
- 2 фев 2017 08:45Воинич ЕленаКак можно быть такими без хозяйственными,они что в лесу выросли,ужас
- Воинич ЕленаКомментарий удалён.
- 2 фев 2017 08:48Воинич ЕленаПоэтому надо прививать детям хоть какое то понятие о жизни а то ходят ,быт просто убивает
- Вера Шахова (Боярова)Комментарий удалён.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Вкусная Еда с любовью
Обычный день в общаге �� Кто-то решил сварить гречку, но не нашел крышки для кастрюли.
Вроде с инженерами живу...
Ингредиенты:
200 г + 600 г сметана (в тесто + в крем)
200 г масло сливочное
3 ст. мука
600 г вишня
120 г сахарная пудра (в крем)
по вкусу ванилин
1 ч.л. сода
по вкусу сахар (в начинку)
0,5 ч.л. яблочный уксус
50 г кокосовая стружка (для украшения)
Процесс приготовления:
Торт "Вишня в снегу" понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом. Приготовить необходимые ингредиенты. Желательно, чтобы все они были комнатной температуры. Смешать масло со сметаной, постепенно добавляя муку, гашеную соду. Тесто получается мягким и эластичным. Отправить его в холод на 2 часа, накрыв пищевой пленкой.
Тем временем приготовить начинку. Вишни замороженной было мало, поэтому недостающее количество я взяла из вишневого варенья. Ягоды обязательно отжать от сока. Тесто разделить на 16 частей. Каждый кусочек раскатать, положить по центру вишню, присыпать сахаром. Хорошенько защепить края.
Выложить по кругу в форму, заполняя полностью дно. Выпекать 4 таких коржа в духовке, нагретой до 200 градусов, каждый примерно минут 20. Вот такие смешные и своеобразные коржи в итоге получаются. Их необходимо полностью остудить.Сметану взбить с сахарной пудрой, покрыть каждый корж. Дать настояться полчаса, затем убрать в холод (лучше - на всю ночь).
Украсить кокосовой стружкой. Коржи прекрасно пропитываются кремом, торт становится сочным и вкусным. В разрезе торт выглядит довольно эффектно! Подойдет как для семейных посиделок, так и для именинника ко дню рождения.