Комментарии
- 30 авг 2018 16:51Ирина Горькова (Сорокина)
- 8 сен 2018 15:56Светлана Звягинцева
- 14 сен 2018 06:41Галина shchА я не заморачиваюсь,в блендере смешала филе сельди с мякотью авокадо и на бутерброд,сыр тоже хорошо сочетается с авокадо
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Вкусная Еда с любовью
😋 Ингредиент дня — авокадо.
Очень полезный плод. Насыщен жирными кислотами и имеет ряд полезных свойств для организма. Что из него можно приготовить? Сегодня мы с вами рассмотрим три блюда, в которых используют этот чудный ингредиент!
Ингредиенты:
📝 куриного филе — 300 г
📝 рукколы — 50 г
📝 листья салата — 3 шт.
📝 жареного арахиса — 50 г
📝 авокадо — 1 шт.
📝 меда — 4 ст. л.
📝 сока лимона — 2 ст. л.
📝 перца чили — 1 стручок
📝 соль — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарежь. Перец чили разрежь пополам, удали семена, мелко нарежь и добавь к куриному филе.
Обжарь филе на растительном масле, полей медом и дай остыть.
Авокадо нарежь тонкими ломтиками и полей соком лимона. Листья салата и рукколу выложи в тарелку, добавь филе, авокадо.
================================
🌿Суп с курицей и авокадо
Ингредиенты:
📝 куриная грудка — 1 шт.
📝 лук — порей
📝 морковь — 1 шт.
📝 сладкий перец — 1 стручок
📝 оливковое масло — 2 ст. л.
📝 авокадо — 2 шт.
📝 лимонный сок — 2 ст. л.
📝 петрушка — 2 веточки
📝 соль, молотый черный перец — по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку залить 1 л воды и варить 40 мин. Бульон затем процедить.
Стебель лука-порея нарезать колечками. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Сладкий перец, удалив семена, нарезать ломтиками.
В кастрюле нагреть оливковое масло и обжарить лук-порей с морковью. Добавить сладкий перец и жарить, помешивая, 5 мин.
Авокадо вымыть, очистить, разрезать пополам. Вырезать косточку, мякоть нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Ломтики авокадо вместе с овощами сложить в чашу блендера и измельчить. Затем залить бульоном и довести до кипения.
Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать. Готовый суп разлить по тарелкам, в каждую добавить кусочки курицы и посыпать зеленью.
================================
🌿Салат с авокадо и грушей
📝 сладкого перца — 2 небольших стручка
📝 груша — 1 шт.
📝 сок и цедра — из 1 лимона
📝 твердого сыра — 100 г
📝 авокадо — 1 крупный плод
📝 оливкового масла — 5?6 ст. л.
📝 соль, молотый черный перец — по вкусу
Приготовление:
Стручки сладкого перца вымыть, хорошо обсушить и каждый разрезать пополам. Удалить плодоножки с семенами, мякоть нарезать полосками.
Грушу вымыть, обсушить и разрезать на 4 части.
Удалить сердцевину с семенами, мякоть нарезать поперек тонкими ломтиками. Сбрызнуть половиной лимонного сока. Сыр нарезать небольшими ломтиками.
Авокадо вымыть, очистить, разрезать пополам и удалить косточку. Мякоть нарезать тонкими дольками. Сбрызнуть оставшимся лимонным соком.
Для соуса оливковое масло перемешать с лимонной цедрой. Посолить и поперчить по вкусу.