Конфеты из сухого молока🍭

🍬 🍬 🍬 🍬 🍬 🍬 🍬 🍬
Ингредиенты:
250 г - сухого молока
300–350 г - сахара
100 г - сливочного масла
100 мл - воды
2–3 ст. л. - какао-порошка
1 щепотка - кардамона
Приготовление:
1.Для начала из воды и сахара сварите сироп. Долго уваривать его не нужно, достаточно подержать на огне после закипания 5 минут.
2.В горячий сироп выложите сливочное масло и оставь на пару минут. Затем тщательно перемешайте всё до однородности.
3.Смешайте в миске какао-порошок и сухое молоко.
4. Влейте сироп в миску с какао и сухим молоком. Очень хорошо перемешайте. На этом этапе нужно добавить к массе кардамон или другие ароматные специи (корицу, ваниль).
5.Всё тщательно перемешайте и отправляйте массу в холодильник для застывания на 30–40 минут.
6.Слепите из массы изделия любой формы и обваляйте их в какао.
7.При желании часть конфет можно обвалять в измельченных орехах или кокосовой стружке.
8.Сложите изделия в контейнер и уберите в холодильник. Там они могут храниться до 5 дней.
Приятного аппетита!