🔶 Чтобы приготовить оригинальные и вкусные сосиски в картофеле, нам нужно: 3 крупные картофелины 3 сосиски для хот-дога растительное масло 3 деревянные шпажки 240 г муки 2 чайные ложки сушеного лука (порошок) 2 чайные ложки паприки 2 чайные ложки соли 1 чайная ложка молотого черного перца 200 мл минеральной воды Вариант 2 (3 порции): Готовим: Накалываем картофелину на деревянную шпажку и режем ее по спирали, как показывает видео. Затем аккуратно вырезаем сердцевину - нам нужно освободить место под начинку. Теперь самое интересное: накалываем сосиску на шпажку и вставляем в картофелину, а затем раздвигаем спиральку, как показывает видео. Теперь замешиваем тесто: муку, лук, паприку, соль и перец. Добавляем воду и хорошенько все перемешиваем. Нагреваем масло для фритюра - до 175 °C. Окунаем каждую шпажку в тесто и обжариваем в масле до золотистого цвета - 3-4 минуты. Приятного аппетита!
Вкусные рецепты лучшие советы
Сосиска в картофеле
3 крупные картофелины
3 сосиски для хот-дога
растительное масло
3 деревянные шпажки
240 г муки
2 чайные ложки сушеного лука (порошок)
2 чайные ложки паприки
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка молотого черного перца
200 мл минеральной воды
Вариант 2 (3 порции):
Готовим:
Накалываем картофелину на деревянную шпажку и режем ее по спирали, как показывает видео.
Затем аккуратно вырезаем сердцевину - нам нужно освободить место под начинку.
Теперь самое интересное: накалываем сосиску на шпажку и вставляем в картофелину, а затем раздвигаем спиральку, как показывает видео.
Теперь замешиваем тесто: муку, лук, паприку, соль и перец. Добавляем воду и хорошенько все перемешиваем.
Нагреваем масло для фритюра - до 175 °C. Окунаем каждую шпажку в тесто и обжариваем в масле до золотистого цвета - 3-4 минуты.
Приятного аппетита!