Кофе с молоком и корицей – один из многих рецептов с добавлением этой пряности.

Сочетая в кофе нежность молока с пикантностью корицы, мы получим богатый насыщенный вкус, который обязательно захочется попробовать снова и снова.
Рецепт кофе с молоком и корицей.
Необходимые ингредиенты для приготовления напитка в расчете на 1 порцию:
молотый кофе – 2 чайные ложки;
молоко – 30 мл;
корица – 2 палочки;
сахар – по вкусу;
вода – 150 мл.
Приготовление кофе с молоком и корицей.
Засыпать кофе в турку, добавить сахар, налить воды и поставить на маленький огонь до готовности. При желании, кофе можно заварить прямо в чашке. Кофе должен быть мелкого помола. При заваривании кофе в чашке, его нужно залить кипятком, закрыть блюдцем и дать настояться 5 минут.
В чашку с кофе добавить холодное молоко, после чего положить корицу 1 или 2 палочки. Зависит от того, аромат какой насыщенности вы хотите получить. Кофе с молоком и корицей готов. Подавать можно с печеньем или пирожными. http://coffe-master.ru/kofe-s-molokom-i-koricej/