Самое древнее историческое упоминание о лапше появляется в Китае
🔹️В Китае готовят тонкую лапшу, называемую Ламиан.
🔹️В Италии — широкую плоскую пасту, известную как Лазанья.
🔹️В русской кухне популярен суп с лапшой на курином бульоне.
А также блюдо традиционно подавалось на казачьем столе. Его любили на Дону, Кубани и Тереке.
Ещё М.А. Шолохов в романе "Тихий Дон" описывал праздничный обед в семье Мелеховых: "Ели, как и всегда по праздникам, сытно и много. Щи с бараниной сменила лапша, потом – вареная баранина, курятина, холодец..." 🍲🤤А вы любите суп-лапшу?
KrasnodarMedia | Новости Краснодарского края
🍜6 октября — День лапши
Самое древнее историческое упоминание о лапше появляется в Китае
🔹️В Италии — широкую плоскую пасту, известную как Лазанья.
🔹️В русской кухне популярен суп с лапшой на курином бульоне.
Ещё М.А. Шолохов в романе "Тихий Дон" описывал праздничный обед в семье Мелеховых:
"Ели, как и всегда по праздникам, сытно и много. Щи с бараниной сменила лапша, потом – вареная баранина, курятина, холодец..."
🍲🤤А вы любите суп-лапшу?
KrasnodarMedia