#советы Кулинарные лайфхаки сэкономят время, проведенное на кухне, и сделают процесс приготовления пищи проще.
Головку чеснока нужно разделить на зубчики, а потом положить их на разделочную доску. Надавите на них ножом с широким лезвием, и шелуха легко отделится.
Если почистить необходимо много чеснока, то можно положить зубчики в металлическую миску, а сверху накрыть другой меньшего размера. Теперь миски нужно сильно потрясти 20 секунд. Зубчики очистятся от шелухи, останется только срезать кончики.
Классический вариант — сделать надрез вокруг плодоножки и потянуть за нее, аккуратно прокручивая сердцевину внутри плода. Чтобы удалить остатки семян, перец нужно перевернуть срезом вниз и постучать им об стол.
Еще один способ — отрезать плодоножку и донышко. Выкидывать не стоит, в плодоножке много витаминов. Дальнейшие действия зависят от того, хотите вы получить кольца или ломтики перца. Если кольца, то положите овощ, вставьте нож между мягкостью и семенами и аккуратно проведите им вдоль стенок плода. После того как семена будут удалены, перец можно будет нарезать кольцами.
Если вам нужны ломтики, то разрежьте перец вдоль на две половины и удалите сердцевину ножом.
Как правило, чтобы почистить морковь, кожуру с нее соскребают ножом. Но процесс это небыстрый. Можно прибегнуть к другому способу — если кожура не слишком толстая, ее легко удалить жесткой щеткой.
Помимо этого, существует нож для чистки овощей, который легко справится с морковью.
Фрукт проще всего очистить с помощью специального приспособления. Оно разделит яблоко на части, а сердцевина останется внутри устройства. Удалять кожуру не обязательно — в подкожном слое яблок содержится много полезных веществ.
Советы хозяюшке
Как легко почистить овощи 🍴
#советы
Кулинарные лайфхаки сэкономят время, проведенное на кухне, и сделают процесс приготовления пищи проще.
Если почистить необходимо много чеснока, то можно положить зубчики в металлическую миску, а сверху накрыть другой меньшего размера. Теперь миски нужно сильно потрясти 20 секунд. Зубчики очистятся от шелухи, останется только срезать кончики.
Еще один способ — отрезать плодоножку и донышко. Выкидывать не стоит, в плодоножке много витаминов. Дальнейшие действия зависят от того, хотите вы получить кольца или ломтики перца. Если кольца, то положите овощ, вставьте нож между мягкостью и семенами и аккуратно проведите им вдоль стенок плода. После того как семена будут удалены, перец можно будет нарезать кольцами.
Если вам нужны ломтики, то разрежьте перец вдоль на две половины и удалите сердцевину ножом.
Помимо этого, существует нож для чистки овощей, который легко справится с морковью.