Приготовление пасты карбонара в домашних условиях

Ингредиенты:
-400 гр спагетти
-1 стакан сливочного соуса карбонара
-1/4 стакана тертого твердого сыра
-1/4 чайной ложки черного перца
-1/4 чашки нарезанных листьев свежей петрушки
- 1 яичный желток
Инструкции:
1. Приготовьте спагетти согласно инструкции на упаковке.
2. Тем временем приготовьте соус карбонара, нагрев сливки в небольшой кастрюле на медленном огне и добавьте туда соус карбонара.
3. Когда спагетти будут готовы, слейте воду и добавьте их в соус карбонара.
4. Смешайте сыр, черный перец и петрушку и посыпьте пасту сырной смесью.
5. аккуратно выложите сырой яичный желток в тарелку поверх пасты
Подавать немедленно.
Приятного аппетита!