Советы хозяюшке

28 дек 2018

Греческий салат🔥 😋 ☺

#рецепты

Греческий салат🔥 😋 ☺ - 872655312382
Пожалуй, самый популярный овощной салат без майонеза. Рецепт средиземноморской кухни. Готовится легко, состоит из обычных овощей, которые прекрасно сочетаются с маслинами и нежным сыром. Легкий, но сытный.

Из указанного количества ингредиентов получается 7–8 порций.

🍴Ингредиенты🍴

🔸500 г помидоров
🔸350 г болгарского перца
🔸400 г огурцов
🔸150 г лука
🔸200 г брынзы (или сыра Фета)
🔸150 г маслин (без косточек)

🔸соус🔸:
🔸5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
🔸2 ст.л. лимонного сока
🔸соль
🔸перец
Греческий салат🔥 😋 ☺ - 872655321342
🍴Приготовление🍴

🔸Помидоры нарезать крупными кусочками.

🔸Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.

🔸Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

🔸Лук нарезать полукольцами.

🔸Фету нарезать кубиками.
Греческий салат🔥 😋 ☺ - 872655331582
Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.

В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, лук.

Заправить соусом, все хорошо перемешать.

Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т.к. брынза очень нежная) и целые маслины.

Украсить зеленью по вкусу.

🔸Греческий салат завоевал у нас в стране и по всеми миру большую любовь и популярность за простоту приготовления и отменный вкус. А в самой Греции этот салат называется салат деревенский. Попробуйте не пожалеете!
Греческий салат🔥 😋 ☺ - 872655335422
•

Комментарии