Не знаешь, сколько минут варить брокколи? Читай подробную инструкцию ниже.
Брокколи – овощ родом из Италии. Во времена Древнего Рима его культивировали из дикой капусты. Брокколи – прекрасный источник витаминов С, РР, К, U и бета-каротина. Аскорбиновой кислоты (витамин С) в брокколи почти в 2,5 раза больше, чем в таких признанных поставщиках этого витамина, как цитрусовые.
Вкус брокколи очень близок к цветной капусте, однако, более пряный и пикантный, а потому она заменяет цветную капусту во всех рецептах: ее отваривают, жарят, подают к столу с молотыми сухарями, сметаной, маслом, майонезом. Из нее готовят супы и рагу.
Как варить свежую брокколи
Довести до кипения воду с небольшим количеством соли. Брокколи помыть и разобрать на соцветия. Затем бросить в кипяток и варить 5 минут. После этого обдать ледяной водой, чтобы капуста сохранила свой ярко-зеленый цвет.
Как варить замороженную брокколи
Если ты решила отварить замороженную брокколи, то для этого потребуется 10-12 минут (без предварительной разморозки). Мультиварка приготовит свежую брокколи всего за 5 минут, а на замороженный кочан уйдет около 10 минут. Чтобы получать каждый день лучшие секреты нашей группы прямо себе на страницу присоединяйтесь к нам ➪ https://ok.ru/group52764462088311 #КулинарныеРецепты
худеем без диет
Группа для тех, кто решил снизить вес с помощью правильного питания. Звоните в скайпе watson20121959, Пишите личные сообщения . Мой профиль https://ok.ru/profile/547382304631 Сумина Елена, консультант по питанию.
худеем без диет
Как варить брокколи
Брокколи – овощ родом из Италии. Во времена Древнего Рима его культивировали из дикой капусты. Брокколи – прекрасный источник витаминов С, РР, К, U и бета-каротина. Аскорбиновой кислоты (витамин С) в брокколи почти в 2,5 раза больше, чем в таких признанных поставщиках этого витамина, как цитрусовые.
Вкус брокколи очень близок к цветной капусте, однако, более пряный и пикантный, а потому она заменяет цветную капусту во всех рецептах: ее отваривают, жарят, подают к столу с молотыми сухарями, сметаной, маслом, майонезом. Из нее готовят супы и рагу.
Как варить свежую брокколи
Довести до кипения воду с небольшим количеством соли. Брокколи помыть и разобрать на соцветия. Затем бросить в кипяток и варить 5 минут. После этого обдать ледяной водой, чтобы капуста сохранила свой ярко-зеленый цвет.
Как варить замороженную брокколи
Если ты решила отварить замороженную брокколи, то для этого потребуется 10-12 минут (без предварительной разморозки). Мультиварка приготовит свежую брокколи всего за 5 минут, а на замороженный кочан уйдет около 10 минут.
Чтобы получать каждый день
лучшие секреты нашей группы прямо себе на страницу присоединяйтесь к нам ➪ https://ok.ru/group52764462088311
#КулинарныеРецепты