Цветная капуста в сметанном соусе, приготовленная в мультиварке

Цветная капуста в мультиварке готовится быстро и просто. К тому же, можно приготовить ее так, чтобы кроме пользы (которая, безусловно, велика), цветная капуста могла быть вкусной и питательной.
Я думаю, что приготовление цветной капусты иногда напоминает безвыходную ситуацию. Либо вы готовите из нее блюдо «для здоровья и похудения» – скажем, на пару с небольшим количеством соли и лимонного сока – и на вкус это напоминает подсоленную траву (ну, подсоленную траву с соком лимона). Либо вы заливаете цветную капусту сыром, яйцами, майонезом или сливочным соусом карри и полностью уничтожаете ее полезность и низкокалорийность.
Но в последнее время я тушу цветную капусту в мультиварке весьма простым способом. Ключ к приготовлению вкусной и низкокалорийной цветной капусты – в использовании сметаны с небольшим количеством майонеза, а также в применении…