Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
"Постряпушка".
11 сен 2022
04:56
Зимой и 100 банок будет мало👍 Хрустящие Кабачки на зиму. Кабачки в краснодарском соусе "Тёщин язык"
Кабачковое лечо с чесноком на зиму👇
Получается очень вкусно. Давайте попробуем приготовить.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
2 кг - кабачки
1 кг - сладкий перец
15 зуб. - чеснока
1\2 - ст. - растительного масла
400 гр - томатный пасты
5-6 горошин - черного перца
5-6 шт. - лаврового листа
1\2 ст- 9% уксуса
2\3 ст - сахара
1 ст. л. -соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки чистим от кожицы и семян. Нарезаем кубиками. Сладкий перец моем, удаляем семена ,режем соломкой. Соединяем в кастрюле кабачки и перец. Добавляем соль, сахар, растительное масло, томатную пасту и воды 1\2 стакана.
https://ok.ru/vkysnia
Ставим на огонь и тушим 40 минут. В конце варки добавляем измельченный чеснок, черный перец, лавровый лист и уксус.
Горячее лечо разложить по стерилизованным банкам,закатать крышками и убрать под шубу до полного остывания.
Друзья наше лечо готово!
Всего вам хорошего!
gif
#кабачок
#ЗаготовкаНаЗиму
#Постряпушка
#Попробуем
1
•
6
•
58
Комментарии
11 сен 2022 16:56
Алевтина Сазанова
Обновить
Для того чтобы оставить комментарий,
войдите
или
зарегистрируйтесь
"Постряпушка".
Кабачковое лечо с чесноком на зиму👇
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
2 кг - кабачки
1 кг - сладкий перец
15 зуб. - чеснока
1\2 - ст. - растительного масла
400 гр - томатный пасты
5-6 горошин - черного перца
5-6 шт. - лаврового листа
1\2 ст- 9% уксуса
2\3 ст - сахара
1 ст. л. -соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки чистим от кожицы и семян. Нарезаем кубиками. Сладкий перец моем, удаляем семена ,режем соломкой. Соединяем в кастрюле кабачки и перец. Добавляем соль, сахар, растительное масло, томатную пасту и воды 1\2 стакана. https://ok.ru/vkysnia
Ставим на огонь и тушим 40 минут. В конце варки добавляем измельченный чеснок, черный перец, лавровый лист и уксус.
Горячее лечо разложить по стерилизованным банкам,закатать крышками и убрать под шубу до полного остывания.
Друзья наше лечо готово!