🥩 Как правильно приготовить американский стейк

Как выбрать мясо для стейка? Сколько жарить рибай? Почему нельзя подавать мясо с жаровни? Эксперты РЕН ТВ узнали несколько лайфхаков по приготовлению мяса по-американски.