Жители столицы расскажут рецепты спорных салатов и придумают «морской» вариант «Оливье».

В проекте «Активный гражданин» пройдет новое голосование, в котором пользователи составят московские рецепты любимых блюд на Новый год, а также выберут необычную начинку для салата «Оливье».
Респонденты расскажут рецепты приготовления «Селедки под шубой»: какая основа должна быть в этом салате — картофель с луком или рыба. Обсуждаться будет и «Мимоза». Москвичи поделятся, какие консервы для ее приготовления используют.
Горожанам вместе с тем предложат выбрать ингредиенты салата «Крабовый». Вопрос о том, стоит ли добавлять желатин в холодец, тоже появится в опросе.
В ходе голосования горожане расскажут о составе классического варианта «Оливье». Любителей какого мясного ингредиента — вареной колбасы, говядины, курицы, индейки или языка — окажется больше? Им также предложат придумать фирменный «морской» рецепт «Оливье».