Кофе с пользой: как превратить утренний ритуал в заботу о здоровье.

Любите кофе, но переживаете о его влиянии на организм? Врач-диетолог Нурия Дианова раскрыла простые способы сделать любимый напиток полезнее.
1) Сахар под запретом
Сладкие сиропы и сахар превращают бодрящий напиток в калорийную бомбу.
«Часто кофе подают с добавлением сахара или сладких сиропов, что увеличивает калорийность напитка и способствует незаметному набору веса. Избыточное потребление сахара связано с риском развития диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Вместо сахара можно использовать натуральные подсластители (например, стевиогликозид) или просто пить черный кофе без добавок, но с полезным перекусом», — прокомментировала эксперт.
2) Полезные альтернативы сладостям
Вместо привычных конфет к кофе диетолог рекомендует:
— Белковые конфеты
— Натуральную пастилу с орехами
— Сухофрукты
3) Растительное вместо молока
Миндальное, нутовое или соевое молоко не только безопаснее для тех, кто не переносит лактозу, но и полезнее для сердца.
«Лучше выбирать конфеты со сладким белком — новая альтернатива современным конфетам с сахаром или натуральную пастилу с орехами или конфеты из сухофруктов как питательное сопровождение к кофе», — поделилась специалист.
Главное правило — умеренность. 1-2 чашки в день — оптимальная доза, которая подарит бодрость без вреда для здоровья.