Школьные автоматы: полезный перекус или дорогая замена столовой?

Минпросвещения планирует внедрить в российских школах «умные» вендинговые автоматы с полезными перекусами. Однако инициатива вызвала волну критики: родители сомневаются в качестве еды, а эксперты — в целесообразности замены горячего питания.
Что предлагают:
— Автоматы с продуктами, адаптированными для детей
— QR-коды с полной информацией о составе и калорийности
— Телеметрию для контроля температуры и сроков годности
Главные опасения:
— Цена. Обед из автомата может стоить до 700 рублей — в разы дороже обычного школьного питания.
— Польза. По словам диетолога Екатерины Марковой, свежеприготовленная еда в столовой всегда полезнее упакованной.
— Логистика. Холодную кашу из автомата нужно где-то разогревать — значит, школы оборудуют микроволновками с очередями.
«Я категорически против этой альтернативы. Такая попытка уже делалась. И вместо нормальной, живой, хорошей пищи, сюда должны были поступать вот эти уже замороженные котлеты и так далее», — поделился мнением директор школы № 109 г. Москвы Евгений Ямбург.
Проект стартует уже в сентябре. Осталось понять: кто выиграет — здоровье школьников или бизнес?

Инициатива установить в школах вендинговые автоматы со здоровой едой вызвала споры

Комментарии