От военных пайков до офисных кулеров: День рождения растворимого кофе.

24 июля 1938 года мир впервые попробовал напиток, который изменил утренние ритуалы многих. Но его история началась раньше:
— В 1890-х новозеландец Дэвид Стренг выпустил первый кофейный порошок, но мир не оценил
— В 1901-м японец Сатори Като создал аналог, вдохновившись растворимым чаем
— В 1906-м появился Red E Coffee — кофе для солдат Первой мировой, но вкус оставлял желать лучшего
— Nestlé спасла бразильские зерна от перепроизводства, а заодно подарила миру Nescafé — тот самый, который многие пьют сегодня
Увлекательные факты:
— В чашке растворимого кофе 60 мг кофеина (в зерновом — 80 мг).
— Раф-кофе придумали в России в 90-х для клиента по имени Рафаэль
— Робуста — основа растворимого кофе: дешевле и крепче арабики.