«Этот плод покупать не стоит»: при покупке арбузов и дынь необходимо проверять наличие полного пакета сопроводительных документов.

При покупке этих ягод Роспотребнадзор рекомендует обязательно проверять сопроводительные документы — сертификат соответствия, декларацию или удостоверение о качестве продукции.
Другие рекомендации ведомства:
Место продажи должно быть оборудовано навесом, а плоды — размещены на стеллажах и защищены от солнечных лучей
Продавцы обязаны предоставить информацию о юридическом лице, иметь исправные весы и чёткие ценники
Обращайте внимание на яркую целую кожуру арбуза и жёлтое или оранжевое пятно на боку — признак зрелости
Зрелый арбуз при постукивании издаёт звонкий звук. Дыню следует выбирать по глухому звуку и выраженному аромату — отсутствие запаха указывает на незрелость
Также в Роспотребнадзоре подчеркнули, что очень важно мыть ягоду перед разрезанием, а уже разрезанные кусочки хранить исключительно в холодных местах. А если от плода идет кислый запах, то не употреблять его.