🔻 Блинчики: Кефир 2,5%-1л Мука-2стакана Яйца-2шт Сахар-1ст.л Соль-1/2 ч.л Сода-щепотка Растительное масло-3ст.л Слив.масло для смазывания блинчиков ⠀⠀ 🔻 Приготовление: Взбить яйца с солью и сахаром,влить кефир и постепенно,взбивая, ввести муку с содой,в конце добавить растительное масло,тщательно перемешать,тесто должно быть гладкое,без комочков Жарить на сухой сковороде с двух сторон Каждый блинчик смазать тонким слоем слив.масла ⠀⠀ 🔻 Начинка: Куриная грудка-2шт Сыр сулугуни-60гр Лук-1шт Сливки 33%-300мл Лук зелёный-3 веточки Соль,перец Масло для обжаривания ⠀⠀ Приготовление: Обжарить лук,добавить грудку,обжарить,влить сливки,посолить,поперчить,тушить до загустения Добавить натёртый на крупной тёрке сыр сулугуни,перемещать и посыпать зелёным луком ⠀⠀ Начинить блинчики и обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки ⠀⠀ Готово ✅ ⠀⠀
️
Вкусные кулинарные рецепты
Пожалуй, самая сочная начинка для блинчиков😉
#кулинария_гиф
Кефир 2,5%-1л
Мука-2стакана
Яйца-2шт
Сахар-1ст.л
Соль-1/2 ч.л
Сода-щепотка
Растительное масло-3ст.л
Слив.масло для смазывания блинчиков
⠀⠀
🔻 Приготовление:
Взбить яйца с солью и сахаром,влить кефир и постепенно,взбивая, ввести муку с содой,в конце добавить растительное масло,тщательно перемешать,тесто должно быть гладкое,без комочков
Жарить на сухой сковороде с двух сторон
Каждый блинчик смазать тонким слоем слив.масла
⠀⠀
🔻 Начинка:
Куриная грудка-2шт
Сыр сулугуни-60гр
Лук-1шт
Сливки 33%-300мл
Лук зелёный-3 веточки
Соль,перец
Масло для обжаривания ⠀⠀
Приготовление:
Обжарить лук,добавить грудку,обжарить,влить сливки,посолить,поперчить,тушить до загустения
Добавить натёртый на крупной тёрке сыр сулугуни,перемещать и посыпать зелёным луком
⠀⠀
Начинить блинчики и обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки
⠀⠀
Готово ✅ ⠀⠀