Приготовление: ⠀ 1. Нарежьте овощи кружочками по 0,5 см, присыпьте солью и перцем. 2. Выложите овощи в форму для запекания, рядом, чередуя кружочки. 3. С веточек тимьяна снимите листики, мелко нарубите чеснок, смешайте. Посыпьте овощи. Слегка сбрызните овощи оливковым маслом. 4. Поставьте форму в духовку, разогретую до 160 ºC, на 1 час 20 минут. В последние 20 минут посматривайте за происходящем в духовке и тыкайте в овощи вилкой, проверяя готовность. ⠀ Приятного аппетита!
Вкусные кулинарные рецепты
Рататуй, как из мультика🍆🍅
#рецепты
Баклажан — 1 шт.
Кабачок или цукини — 1шт.
Помидоры — 3 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Веточки тимьяна — 3–4 шт.
Оливковое масло
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
⠀
1. Нарежьте овощи кружочками по 0,5 см, присыпьте солью и перцем.
2. Выложите овощи в форму для запекания, рядом, чередуя кружочки.
3. С веточек тимьяна снимите листики, мелко нарубите чеснок, смешайте. Посыпьте овощи. Слегка сбрызните овощи оливковым маслом.
4. Поставьте форму в духовку, разогретую до 160 ºC, на 1 час 20 минут. В последние 20 минут посматривайте за происходящем в духовке и тыкайте в овощи вилкой, проверяя готовность.
⠀
Приятного аппетита!