Настоящий харчо с говядиной.

Советую взять на заметку рецепт очень вкусного и наваристого харчо с говядиной, который Вы легко сможете приготовить к обеду. Доступный способ его приготовления читайте на этой странице форума рецептов >>> http://окис.рф/лт Суп харчо в дословном переводе с грузинского – говяжий суп, который мы теперь готовим не только из говядины, как в настоящем харчо по-грузински, но со свининой, курицей, бараниной и даже добавляем картошку (по желанию). Измененный рецепт супа харчо может быть самым разным, но обязательным условием должна быть кислая основа (томат-паста, гранатовый сок, алыча и др.), рис, мясо и грецкие орешки.
В каждой семье при приготовлении первых блюд любая хозяйка учитывает вкусовые предпочтения членов своей семьи, как, например, суп с фрикадельками можно сварить с рисом или вермишелью, рассольник с мясом или с субпродуктами и т.д. То же самое происходит и при готовке этого томатного супа.
И еще один немаловажный момент: определяем, какие из перечисленных продуктов имеются дома в наличии, и, уже исходя из всего этого, приступаем к варке максимально приближенного к классическому супу харчо из говядины.