РЕЦЕПТ ДНЯ 🧀Хачапури с картошкой или драник с сыром😍 Это очень вкусно!

Ингредиенты:
- 2 средние картофелины (400 грамм)
- Сыр Халуми или сулугуни (200 грамм)
- Полстакана муки
- Четверть стакана воды
- Две столовые ложки оливкового масла
- Тимьян (можно заменить любыми травами по вашему вкусу)
- Зеленый лук (можно заменить любой зеленью по вашему вкусу)
- Сыр пармезан для посыпки
- Соль и перец
Приготовление:
- Картофель очистите и натрите на терке, промойте холодной водой (хорошо промывайте, пока не получится чистая вода без крахмала)
- Тщательно слейте воду с картофеля.
- Натрите сыр на терке.
В миску добавьте картофель, сыр, муку, воду, зелень, масло, соль и перец и хорошо перемешайте.
Выложите тесто на смазанный маслом противень или на бумагу для выпечки.
- Натрите сверху сыр пармезан.
- Поставьте в предварительно разогретую до 180/200 градусов духовку на 40 минут (в зависимости от духовки)!
Приятного аппетита!