Варенье из тыквы с яблоком и лимоном

Ингредиенты:
Тыква садовая — 700 Грамм
Яблоко — 300 Грамм
Лимон — 0,5 Штуки
Сахар — 700 Грамм
Количество порций: 1
Как приготовить Варенье из тыквы с яблоком и лимоном
1. Подготовьте продукты для варенья. Если лимончик небольшой, можно порезать целый, если крупный, то половинки будет достаточно.
2. Снимите с тыквы кожуру толстую и внутренний волокнистый край. Порежьте овощ небольшими кусочками.
3. Половинку лимона порежьте дольками. Вторую половинку оставьте пока.
4. С яблока снимите кожуру, порежьте небольшими кубиками и сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнели.
5. Сложите в нержавеющую кастрюлю тыкву, яблоки и лимонные дольки.
6. Засыпьте сахаром и оставьте на 3-4-5 часов, чтобы тыква пустила сок.
7. Когда сока будет достаточно, поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения и выключите огонь. Оставьте. Когда полностью остынет, снова доведите до кипения. Проделайте так 5-6 раз.
8. Когда варенье станет как бы стеклянным — оно готово. Кусочки должны стать целыми и прозрачными. Варенье готово. Можно раскладывать его по стерильным баночкам и закатывать.