Жареная тилапия

Ингредиенты:
4 тушки тилапии;
100 гр. муки;
сок половины лимона;
0,5 ч.л. соли;
перец;
подсолнечное масло.

Тилапию с двух сторон натираем перцем и поливаем соком лимона.

Муку перемешиваем с солью. Обваливаем рыбку с двух сторон в муке.

Обжариваем в масле с двух сторон на небольшом огне. Вот и все — можно кушать.

Комментарии