(в данном исполнении-сосиска в тесте) Продукты: - 1 ст.-кефира; - 0,5 ст.-растительного масла; - 1 пакетик- сухих дрожжей; - 1 ч.л.-соли; - 3ст.л-сахара (а для пирогов со сладкой начинкой-6 столов.ложек) - 3 стакана-муки. Приготовление: Кефир смешать с маслом и немного подогреть,добавить соль и сахар,муку смешать с дрожжами,влить постепенно в кефирную массу и замесить тесто,поставить в тёплое место на 30 минут. Готово!
Рецепты от Шеф-Повара
Пышное тесто годится с любой начинкой
(в данном исполнении-сосиска в тесте)
Продукты:
- 1 ст.-кефира;
- 0,5 ст.-растительного масла;
- 1 пакетик- сухих дрожжей;
- 1 ч.л.-соли;
- 3ст.л-сахара (а для пирогов со сладкой начинкой-6 столов.ложек)
- 3 стакана-муки.
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть,добавить соль и сахар,муку смешать с дрожжами,влить постепенно в кефирную массу и замесить тесто,поставить в тёплое место на 30 минут.
Готово!