Ароматные пикантные помидорки на закуску(за полчаса)
Доброго всем времени суток!! Попробуйте быстренько приготовить на закуску вкусные маринованные помидорки,надеюсь вам понравится. Рецепт очень простой,подобных много,но тем не менее... Понадобится на 6 средних помидоров: 3 ст.л.растительного масла 2 зубчика чеснока 1 ст.л.6% яблочного уксуса(я использовала бальзамический) 2 ст.л.измельчённой зелени укропа и петрушки(у меня только петрушка) по 1/2 ч.л.соли и сахара 1/2ч.л. дижонской горчицы 1/4 ч.л.молотого чёрного перца Смешать растительное масло с уксусом,солью,сахаром,толчёным чесноком,зеленью,горчицей и перцем,растереть всё до однородности. Помидоры нарезать толстыми кружками,уложить каждый на порционное блюдце,промазывая между кружками пряной смесью и формируя целый помидор. Поставить помидоры в холодильник ,затем подавать. Смешав все компоненты для заправки,попробуйте её на вкус и добавьте ,если недостаточно соль или сахар. Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене В Одноклассники. Всё ОК!
Рецепты от Шеф-Повара
Ароматные пикантные помидорки на закуску(за полчаса)
Доброго всем времени суток!! Попробуйте быстренько приготовить на закуску вкусные маринованные помидорки,надеюсь вам понравится.
Рецепт очень простой,подобных много,но тем не менее...
Понадобится на 6 средних помидоров:
3 ст.л.растительного масла
2 зубчика чеснока
1 ст.л.6% яблочного уксуса(я использовала бальзамический)
2 ст.л.измельчённой зелени укропа и петрушки(у меня только петрушка)
по 1/2 ч.л.соли и сахара
1/2ч.л. дижонской горчицы
1/4 ч.л.молотого чёрного перца
Смешать растительное масло с уксусом,солью,сахаром,толчёным чесноком,зеленью,горчицей и перцем,растереть всё до однородности.
Помидоры нарезать толстыми кружками,уложить каждый на порционное блюдце,промазывая между кружками пряной смесью и формируя целый помидор.
Поставить помидоры в холодильник ,затем подавать.
Смешав все компоненты для заправки,попробуйте её на вкус и добавьте ,если недостаточно соль или сахар.
Приятного аппетита!