🌱 МИКРОЗЕЛЕНЬ: О ПОЛЬЗЕ, ВРЕДЕ И ВЫРАЩИВАНИИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Последние несколько лет модно есть полезную еду, употреблять в пищу всевозможные суперфуды — не только витамины и БАДы, но и натуральные, растительные или животные. Пандемия в 2020 году только усилила тенденцию. В этот период больше стали увлекаться дачей и выращиванием овощей и зелени дома на подоконниках.
В настоящее время приверженцы здорового питания все больше внимания уделяют микрозелени. За счет своих полезных свойств она уже причислена к суперфудам и крайне востребована в веганской кухне. По мнению экспертов, она благотворно влияет на иммунную и пищеварительную систему, имеет низкую калорийность, легка для усвоения, снижает уровень холестерина, избавляет от токсинов и способствует регенерации клеток. По количеству полезных веществ 10 г микрозелени могут заменить 100 г овощей.
Как же выращивать микрозелень? Об этом наш специальный материал 👉 https://habinfo.ru/kak-vyrastit-mikrozelen/