СЕКРЕТЫ ИДЕАЛЬНОГО МАРИНАДА для ШАШЛЫКОВ Самый СОЧНЫЙ ШАШЛЫК по ЛЮБИМОМУ РЕЦЕПТУ 3 CОВЕТА как жарить СОЧНЫЕ и ВКУСНЫЕ шашлыки на мангале: как правильно жарить шашлык на углях видео - Как жарить шашлык, секреты успеха вкусного шашлыка!

Ингредиенты для шашлыка и маринада:
Мясо свинина (ошеек)…………………………2700 г
Лук репчатый ……………………………600 г
Соль ………………2 ст.л. без горки (по вкусу)
перец ……………….по вкусу
Сахар …………………..3 ст.л.
Специи (по желанию):
Паприка ………………..1,5 ч.л.
Сушеный кориандр ………….1,5 ч.л.
Белый перец …………………1 ч.л.
Сушеный чеснок ……………1,5 ч.л.
Сушеный тимьян ………..1 ч.л.
Сушеный розмарин …………..1 ч.л.