Ложная и перекрестная аллергия: в чем разница и как защититься

Весной и летом мы часто сталкиваемся с насморком, слезотечением и першением в горле. Кажется, что это простая аллергия на пыльцу — но не всегда все так очевидно.
Ложная аллергия очень похожа на настоящую: симптомы те же, а вот иммунная система ни при чем. Это реакция организма на определенные вещества — например, пищевые добавки, алкоголь или продукты с высоким содержанием гистамина (сыр, шоколад, помидоры и др.).
Перекрестная аллергия возникает, когда организм путает схожие по структуре аллергены. Например, если у вас есть реакция на пыльцу березы, она может перекликаться с аллергией на яблоки, морковь или орехи.
На карточке — список частых перекрестных аллергенов. Сохраняйте, чтобы вовремя распознать потенциальные триггеры и защитить себя весной и летом.