Комментарии
- 27 окт 2020 18:22Можно использовать как тесто, мука, яйцо, во внутрь любую начинку. Фарш с луком. Сыр. Сыр с ветчиной, Яйцо с луком. Грибы с луком. Кальмар. Капусту. Жарить на сковороде. Очень вкусно, но калорийно, правда
- 27 окт 2020 18:23ГОРЯЧИЙ "НАПОЛЕОН" с картофельно-грибным кремом
Ингредиенты:
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
4 небольшие картофелины
150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
1 крупная луковица
100 г сыра
300 г грибов
пучок зелени
соль, перец,
2 ст. ложки растит. масла
Приготовление:
1) Картофель отварить
2) Лук нарезать полукольцами и обжарить 2-3 минуты на растительном масле. Добавляем грибы и жарим все вместе, пока вся вода не выпарится. Я брала 300 г замороженных лесных!
3) Картофель смять в пюре с добавлением горячих сливок.
4) Смешиваем грибную и картофельную массы. Добавляем зелень, мелко нарубленную, солим и перчим. Как следует перемешиваем! Все, начинка готова.
5) Тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на 3 или 4 прямоугольника! У меня было 2 листа и вышло 4 заготовки, если у вас 1 - то можно и на 3 части! Укладываем на противень по 2 пласта теста и выпекаем при 200 гр. 12 минут, они должны чуть подрумяниться.
6) На противень кладем 1 корж, промазываем его кремом. Посыпаем тертым сыром...Так выкладываем все слои - сверху будет корж. Его уже не промазываем, а просто посыпаем сыром!
7) Выпекаем еще 5 минут при той же температуре. - 27 окт 2020 19:11Лодочки из слоёного теста прямоугольник теста немнога раскатать по краям сделать разрез не до конца посередине ложите пюре,потом обжареное мясо (любое) соленые огурчики сверху сыр потом закрываете края эти разрезы будут дырочками сверху внахлёст сбоку защипываете и запекаете.Вкусно.
Еще в пюре добавляю творог,соду ,муку замешиваю тесто и жарю на сковороде на масле калачики тоже вкусные получаются - 27 окт 2020 19:57кучу всего.. котлетки картофельные. зразы с начинкой. пироги.. рулетики (вафельные коржи-пюре.сосискаи обжарить в яйце)
- 27 окт 2020 20:36Пюре в мешочек кондитерский с насадкой для крема. Мясос овощами или фарш с горошком и морковью в форму для запекания, сверху красиво пюре из мешочка покрыть, как кремом и запечь.
Можно и без кондитерского мешка, просто распределить, но так красивее получается - 27 окт 2020 22:39Читаю комментарии и вспомнила фильм Девчата. Сколько всего вкусного можно приготовить из картошки.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Беременность, роды, материнство- Все для Мамы
:Вера Калужская
Девочки,что можно приготовить из картофельного пюре???!
Кроме начинки для пирожков в голову ничего не идёт 🤷♀️Осталось пюре,никто не ест.