Ингредиенты: Для фарша: • Фарш (свинина, говядина) - 500 г.; • Яйцо - 2 шт.; • Лук - 1 шт.; • Панировочные сухари - 4 ст.л.; • Соль, перец по вкусу. Для соуса: • Вода - 1 мультистакан; • Кетчуп - 1 ст.л.; • Майонез или сметана - 1 ст. л.; • Зелень укроп или петрушка; • Соль, перец по вкусу. Для панировки: • Мука - 0,5 ст.л; • панировочные сухари - 0,5 ст.л.; Приготовление: К фаршу добавляем измельченный лук, яйца, панировочные сухари, соль, перец и хорошенько все перемешиваем. Из фарша лепим небольшие фрикадельки и обваливаем в панировке (мука и панировочные сухари). Складываем в мультиварку, можно в два слоя. Они не слипнутся так как в панировке. Что бы сделать соус смешиваем все ингредиенты (выше написано) и заливаем наши фрикадельки. Мультиварку ставим в режим "Тушение" на 45-50 минут.
Готовим дома с любовью!
ТЕФТЕЛИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Ингредиенты:
Для фарша:
• Фарш (свинина, говядина) - 500 г.;
• Яйцо - 2 шт.;
• Лук - 1 шт.;
• Панировочные сухари - 4 ст.л.;
• Соль, перец по вкусу.
Для соуса:
• Вода - 1 мультистакан;
• Кетчуп - 1 ст.л.;
• Майонез или сметана - 1 ст. л.;
• Зелень укроп или петрушка;
• Соль, перец по вкусу.
Для панировки:
• Мука - 0,5 ст.л;
• панировочные сухари - 0,5 ст.л.;
Приготовление:
К фаршу добавляем измельченный лук, яйца, панировочные сухари, соль, перец и хорошенько все перемешиваем. Из фарша лепим небольшие фрикадельки и обваливаем в панировке (мука и панировочные сухари). Складываем в мультиварку, можно в два слоя. Они не слипнутся так как в панировке. Что бы сделать соус смешиваем все ингредиенты (выше написано) и заливаем наши фрикадельки. Мультиварку ставим в режим "Тушение" на 45-50 минут.