ПИРОГ ЗАКУСОЧНЫЙ НА СЫВОРОТКЕ

• Яйцо — 3 шт.;
• Мука пшеничная — 200 гр.;
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.;
• Сыворотка — 200 мл.;
• Масло подсолнечное — 3 ст. л.;
• Сыр адыгейский — 200 гр.;
• Бекон — 50 гр.;
• Помидор — 1 шт.;
• Соль — 1 ч. л..
Приготовление:
Для начинки нарезаем кубиками бекон и помидор. Сыр трём на крупную тёрку.
Взбиваем венчиком яйца с солью, добавляем подсолнечное масло и сыворотку. Порциями вводим муку с разрыхлителем. В тесто добавляем начинку и все перемешиваем. Форму для пирога смазываем подсолнечным маслом и вливаем тесто с начинкой. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 50 минут. Приятного аппетита!
ФотоРецепт с пошаговым приготовлением на сайте: http://home-menu.com/pirog-zakusochnyj-na-syvorotke/