Готовим дома с любовью!

Морковь трем на крупной терке или режем соломкой, по желанию. Помидоры перекручиваем через мясорубку. Перец моем и нарезаем соломкой. В большую кастрюлю наливаем подсолнечное масло к нему добавляем морковь и тушим на маленьком огне 15 минут.  Добав...

В глубокой посуде заливаем лапшу холодной водой и оставляем на 10 минут. Сливаем холодную воду и заливаем кипятком на 5 минут, промываем проточной водой. Перец и огурцы нарезаем соломкой. Морковь натираем на терке для «морковки...

Гвоздика — 4 шт.

Пока коржи слегка остывают, мы занимаемся приготовлением начинки. Натираем сырки на мелкой тёрке, давим туда чеснок и добавляем майонез. Коржи не должны остыть полностью, так как плавленый сырок не сможет расплавиться и торт н...

В творог добавляем сахар и хорошенько перемешиваем. Чернику моем и даём ей время подсохнуть. В середину лаваша выкладываем творог и чернику.

Голени моем и обмакиваем в маринаде. Выкладываем на противень.  Ставим мариноваться в холодильник на 30 минут. Если простоит в холодильнике больше то ничего страшного, будет вкуснее.

Воду вливаем в сотейник и ставим на маленький огонь. Добавляем специи и доводим до кипения, но соль и сахар должны раствориться. Рыбу нарезаем небольшими кусочками и укладываем в банку, заливаем остывшим маринадом и ставим в холодильн...

Взбиваем венчиком яйца с сахаром до мелких пузырьков. Вливаем сыворотку и перемешиваем тем же венчиком. Постепенно вводим просеянную муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться таким как на оладьи. Форму смазываем ...

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем сердечка и еще немного обжариваем.  Картофель очищаем и трем на терке для морковки по-корейски. Отвариваем в слегка подсоленной кипящей воде 3 минуты....

Взбиваем слегка яйца, соль и молоко венчиком. Смазываем форму подсолнечным масло и выливаем в нее взбитые яйца.

Чистим картофель и режем на 4-6 частей. Моем куриные ножки. Готовим маринад, смешав все ингредиенты. Картофель вместе с ножками укладываем в маринад и оставляем на 3-4 часа в холодильнике.

Сердечки хорошо моем и обжариваем на растительном масле. Солим, перчим, всыпаем приправу и вливаем томатный сок. Все перемешиваем и оставляем тушиться на медленном огне.