Про бергамот, наверное, слышал каждый. Главным образом, за счет вкусного и успешно прижившегося на прилавках наших магазинов чая с ароматом бергамота. Но что такое бергамот, знают далеко не все. Попробуем разобраться, что это за фрукт, да и фрукт ли вообще. Дерево бергамот получило своё имя от названия маленького городка Бергамо в северной Италии, в окрестностях которого он и начал впервые культивироваться в Европе. Бергамот – это вечнозеленое цитрусовое дерево с продолговатыми зелеными листьями и большими цветами, которые ароматно пахнут. Бергамот используют для привлечения удачи в делах, носить с собой листья или держать в кошельке, кассовом аппарате. Плоды этого дерева желто-зеленого цвета, формой напоминают грушу, на вкус горько-кислые. По сути, это разновидность апельсина (вернее, гибрид лимона и померанца), но его плоды не съедобны. В чистом виде этот фрукт не встречается в природе, его очень давно вывели китайские ученые. На Запад этот фрукт привезли торговцы, первые из них, видимо, были из Италии, так как впервые плантации бергамота были обнаружены в Бергамо. Собственно, отсюда этот фрукт и получил свое название. Сегодня это растение выращивают в Индии, Китае, Италии, в некоторых местах Африки и Америки. Еще бергамотом называют особый сорт груш, которые своим видом напоминают цитрусовый бергамот, поэтому им и дали такое название. Также есть дикий бергамот, который является травянистым растением. Свое название это растение также получило благодаря цитрусовому бергамоту из-за схожего запаха. Из бергамота делают эфирное масло путем прямого прессования плодов. Оно имеет тонкий цитрусовый аромат и деликатный зеленоватый цвет. На протяжении сотен лет оно использовался в народной итальянской медицине, но за пределами Италии долгое время не было известно. В прошлые века бергамот использовали как успокаивающее, желудочное и сердечное средство, а также для профилактики чумы и лечения заболеваний кожи (ран, язв, фурункулов, псориаза). В настоящее время эфирное масло бергамота широко используется как мощное анти депрессивное и антистрессовое средство. Основные свойства: бактерицидное, антиоксидантное, спазмолитическое, противовоспалительное, ранозаживляющее, антидепрессивное, седативное, иммуностимулирующее, фотосенсибилизирующее. Показания: стрессы, неврозы, депрессии, тревожность, острые и хронические воспаления урогенитальной сферы, импотенция, псориаз, экзема, ангина, стоматит. В связи с тем что, плоды этого растения не пригодны в пищу, бергамот используется в основном для получения из него эфирного масла. Это масло можно применять для растираний и массажей, также можно капать в аромалампу. Эфирное масло бергамота благоприятно действует на психику человека и применяется как антидепрессивное средство. Еще это масло содержит бергаптен – вещество, которое положительно действует на процессы синтеза меланина в организме человека. Поэтому мази на основе бергаптен широко применяют для лечения и профилактики кожных заболеваний. Мировые парфюмерные компании также пользуются дарами этих деревьев, есть и чайная индустрия, которая использует бергамот для ароматизации своей продукции. В Италии, из кожуры плодов производят мармелад, который на вкус очень оригинальный.
Дачный дом - СЕМЕНА и все для дачи
ЧТО ТАКОЕ БЕРГАМОТ?
Про бергамот, наверное, слышал каждый. Главным образом, за счет
вкусного и успешно прижившегося на прилавках наших магазинов чая
с ароматом бергамота. Но что такое бергамот, знают далеко не все.
Попробуем разобраться, что это за фрукт, да и фрукт ли вообще.
Дерево бергамот получило своё имя от названия маленького городка
Бергамо в северной Италии, в окрестностях которого он и начал
впервые культивироваться в Европе.
Бергамот – это вечнозеленое цитрусовое дерево с продолговатыми
зелеными листьями и большими цветами, которые ароматно пахнут.
Бергамот используют для привлечения удачи в делах, носить с собой
листья или держать в кошельке, кассовом аппарате.
Плоды этого дерева желто-зеленого цвета, формой напоминают грушу,
на вкус горько-кислые. По сути, это разновидность апельсина (вернее,
гибрид лимона и померанца), но его плоды не съедобны.
В чистом виде этот фрукт не встречается в природе, его очень давно
вывели китайские ученые. На Запад этот фрукт привезли торговцы,
первые из них, видимо, были из Италии, так как впервые плантации
бергамота были обнаружены в Бергамо. Собственно, отсюда этот фрукт
и получил свое название. Сегодня это растение выращивают в Индии,
Китае, Италии, в некоторых местах Африки и Америки.
Еще бергамотом называют особый сорт груш, которые своим видом
напоминают цитрусовый бергамот, поэтому им и дали такое название.
Также есть дикий бергамот, который является травянистым растением.
Свое название это растение также получило благодаря цитрусовому
бергамоту из-за схожего запаха.
Из бергамота делают эфирное масло путем прямого прессования плодов.
Оно имеет тонкий цитрусовый аромат и деликатный зеленоватый цвет.
На протяжении сотен лет оно использовался в народной итальянской
медицине, но за пределами Италии долгое время не было известно.
В прошлые века бергамот использовали как успокаивающее, желудочное
и сердечное средство, а также для профилактики чумы и лечения
заболеваний кожи (ран, язв, фурункулов, псориаза). В настоящее время
эфирное масло бергамота широко используется как мощное анти депрессивное и антистрессовое средство.
Основные свойства: бактерицидное, антиоксидантное, спазмолитическое, противовоспалительное, ранозаживляющее, антидепрессивное, седативное, иммуностимулирующее, фотосенсибилизирующее.
Показания: стрессы, неврозы, депрессии, тревожность, острые и хронические воспаления урогенитальной сферы, импотенция, псориаз, экзема, ангина, стоматит.
В связи с тем что, плоды этого растения не пригодны в пищу, бергамот
используется в основном для получения из него эфирного масла.
Это масло можно применять для растираний и массажей, также можно
капать в аромалампу. Эфирное масло бергамота благоприятно действует
на психику человека и применяется как антидепрессивное средство.
Еще это масло содержит бергаптен – вещество, которое положительно
действует на процессы синтеза меланина в организме человека.
Поэтому мази на основе бергаптен широко применяют для лечения и
профилактики кожных заболеваний.
Мировые парфюмерные компании также пользуются дарами этих деревьев, есть и чайная индустрия, которая использует бергамот для ароматизации своей продукции. В Италии, из кожуры плодов производят мармелад, который на вкус очень оригинальный.