Картофельное пюре – одно из немногих первых блюд малыша, которое остается с ним на всю жизнь.
Оно является любимым лакомством детей и взрослых, однако, рецепт приготовления картофельного пюре для грудничка несколько отличается от приготовления пюре для детей старшего возраста. Готовится детское пюре следующим образом: 250 гр. картофеля очистить, промыть под проточной водой, замочить в холодной чистой воде на 12-14 часов для удаления пестицидов и других вредных соединений. Залить картофельные кубики водой или поместить в пароварку (при таком варианте приготовления блюдо сохраняет больше полезных веществ). После того, как овощ приготовится, его необходимо тщательным образом истолочь либо протереть через сито, либо измельчить в блендере. Добавить небольшое количество молочка грудного или детского пастеризованного, также можно добавить молочную смесь или отвар с картошки. Картофельное пюре для грудничка готово!
Мамино счастье
Картофельное пюре – одно из немногих первых блюд малыша, которое остается с ним на всю жизнь.
Оно является любимым лакомством детей и взрослых, однако, рецепт приготовления картофельного пюре для грудничка несколько отличается от приготовления пюре для детей старшего возраста.
Готовится детское пюре следующим образом:
250 гр. картофеля очистить, промыть под проточной водой, замочить в холодной чистой воде на 12-14 часов для удаления пестицидов и других вредных соединений. Залить картофельные кубики водой или поместить в пароварку (при таком варианте приготовления блюдо сохраняет больше полезных веществ). После того, как овощ приготовится, его необходимо тщательным образом истолочь либо протереть через сито, либо измельчить в блендере. Добавить небольшое количество молочка грудного или детского пастеризованного, также можно добавить молочную смесь или отвар с картошки. Картофельное пюре для грудничка готово!