Картофельные крокеты в мультиварке.

Вы любите экспериментировать? Тогда рецепт картофельных крокетов, приготовленных в мультиварке, прекрасно подойдет для вас! Это блюдо, несомненно, порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты:
• Картошка-600-700 гр.;
• Куриные яйца-2 шт.;
• Сыр твердый-100 гр.;
• Сырок плавленый-1 шт.;
• Мука-50 гр.;
• Панировочные сухари;
• Соль и молотый перец;
• Растительное масло.
Стадии приготовления:
• Картошку предварительно отвариваем в мундире и оставляем остывать.
• Остывший и очищенный картофель натираем на крупной терке, добавляем туда яйца, специи и натертый твердый сыр, тщательно перемешиваем.
• Готовую массу отправляем в холодильник на пару часов;
• Когда масса сравнительно застыла, формируем из нее небольшие шарики и вовнутрь каждого шарика вставляем по кусочку плавленого сыра.
• Заранее в мультиварке нагреваем большое количество подсолнечного масла и опускаем поочередно туда готовые шарики.
• Готовим до золотистого оттенка, выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
• Подаем к столу с кетчупом или любым острым соусом.
• Приятного аппетита!
#КрошкаКартошка #картофель #BakedPotato #рецепт