Truffes Fraîches - AlbaTartufi (Piémont – Italie)

https://www.albatartufi.com/fr/blog/truffes-fraches-debut-de-saison-alba-tartufi La Truffe Noire d'Eté du Piémont est une truffe particulièrement commune dans le Piémont.

Il est principalement récolté dans les régions de Langhe, Roero et Monferrato ...