Копченая скумбрия под шубой

https://www.youtube.com/watch?v=cGaS2l226R0 Вместо селедки под шубой сделали слоеный салат с копченой скумбрией по тому же принципу.

И вы знаете, получилось очень вкусно!
Подробный рецепт https://www.gotovim.ru/sbs/skumbrpodshuboy.shtml Для приготовления вам понадобятся: скумбрия копченая - 2 шт. (крупные); свекла - 1 шт.; картофель - 3 шт.; лук репчатый - 1/2-1 шт.; морковь - 2 шт.; яйцо - 2 шт.; соль - по вкусу; майонез - по вкусу; для маринада: уксус столовый (9%); вода; сахар.