
ПОНАДОБИтся" язык свиной _ 300г стручковый фасоль _200г огурец свежий _1шт морковь_2шт яйцо_3шт
желатин_30г соль по вкусу вода..
способ приготовление, желатин замочить в стакане холодной воды . язык отварить в соленой воде. остудить снять кожу и нарезать мелкими кусочками . желатин растворить на бане и вылить в бульон .фасоль отварить . морковь и яйцо отварить и нарезать . кубиками так же нарезать огурец. в форму для заливного вылить бульон. дать не много остыть и выложить нарезанные ингредиенты.