7 октября ежегодно отмечают День кофе фраппе (Frappe Day).

И хотя кофе фраппе является очень почитаемым, любимым и почти национальным напитком в Греции, изначально праздник, посвящённый этому удивительному напитку, появился где? Правильно, в Соединённых Штатах Америки. Правда, спустя очень короткое время, к жителям Америки присоединились миллионы людей из других стран.
В переводе с французского языка frappé означает «бить, стучать или ударять», но постепенно у слова frappé появилось ещё одно значение - «охлаждённый». Напиток, который сегодня так популярен, впервые появился 7 октября 1957 года на Международной ярмарке в Салониках. Дело в том, что известная компания Nestle представляла там шоколадный порошок, который легко растворялся даже в холодном молоке.
Дальше произошло всё совершенно случайно. Один из сотрудников фирмы попытался приготовить кофе, но нигде не нашёл кипятка. Отчаявшись, парень просто смешал в шейкере растворимый кофе и сахар, залил холодной водой, затем хорошенько встряхнул. В результате получился холодный кофе с пышной пенкой.
Так как в Греции просто не обойтись без прохладительных напитков, кофе, который можно быстро приготовить и не нужно специально охлаждать стало настоящей находкой. Название для нового вида кофе позаимствовали у французов. Говорят, что в Греции принято пить его медленно и есть даже рекорд по времени «растягивания» этого удовольствия – четыре часа питья стакана фраппе через соломинку. Этот напиток действительно идеально подходит для неспешной и тягучей беседы между утомленными жарким солнцем разговорчивыми друзьями.

7 октября ежегодно отмечают День кофе фраппе (Frappe Day). - 960519235049

Комментарии

Комментариев нет.