Салат из стручковой фасоли и яиц

Очень простой закусочный остренький салат на скорую руку из простых ингредиентов: стручковой фасоли и яиц.
Ингредиенты
стручковая фасоль — 250 г
яйца — 3 шт.
сыр твердый — 70 г
чеснок — 3 зубчика
соль — по вкусу
молотый черный перец — по вкусу
майонез — по вкусу.
Время приготовления — 20 минут.
Приготовление
Фасоль разрезать на небольшие кусочки. Яйца отварить вкрутую, охладить, 2 яйца измельчить и добавить к фасоли.
Сюда же добавить тертый на крупной терке сыр. Добавить измельченный чеснок, соль, перец, майонез и перемешать.
Украсить кружочками яйца. Салат можно подавать сразу или дать настояться. Если яйца домашние, то салат получается более бюджетным.
Работа размещена в Конкурсе рецептов "Удиви гостей за 100 рублей"
Ссылка на конкурс: https://7dach.ru/blog/recipes_fixprice_2020/?utm_source=ok_7dach&utm_campaign=recipes_fixprice_2020&utm_medium=social