Хрустящее печенье на растительном масле: простой и быстрый рецепт
Ингредиенты: ✅ Яйцо – 1 шт. ✅ Растительное масло (рафинированное) – 100 мл. ✅ Сахар – 100 г + немного для посыпки. ✅ Разрыхлитель – 1 ч. л. ✅ Мука – 280 г. Как приготовить хрустящее печенье на растительном масле 1️⃣ Смешивание ингредиентов В глубокой миске соедините яйцо, растительное масло и сахар. Переешайте до полного растворения сахара. 2️⃣ Подготовка муки Просейте муку, добавьте разрыхлитель и постепенно всыпайте в подготовленную жидкую массу. 3️⃣ Замес теста Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет мягким и перестанет липнуть к рукам. 4️⃣ Формирование печенья Разделите тесто на небольшие шарики (размером с грецкий орех), обмакните одну сторону в сахар и слегка приплюсните, придавая форму лепешки. 💡 Совет: В качестве посыпки можно использовать не только сахар, но и корицу, мак, дробленые орехи – так вкус станет еще интереснее! 5️⃣ Выпечка Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте при температуре 180°C в течение 25 минут до золотистой корочки. Готово! Такое печенье получается невероятно хрустящим, ароматным и легким в приготовлении. А если у вас есть плитка шоколада, растопите ее и обмакните печенье – получится настоящий десерт с нежным шоколадным вкусом.
Моя кухня. Рецепты для всех!
Хрустящее печенье на растительном масле: простой и быстрый рецепт
Ингредиенты:
✅ Яйцо – 1 шт.
✅ Растительное масло (рафинированное) – 100 мл.
✅ Сахар – 100 г + немного для посыпки.
✅ Разрыхлитель – 1 ч. л.
✅ Мука – 280 г.
Как приготовить хрустящее печенье на растительном масле
1️⃣ Смешивание ингредиентов
В глубокой миске соедините яйцо, растительное масло и сахар. Переешайте до полного растворения сахара.
2️⃣ Подготовка муки
Просейте муку, добавьте разрыхлитель и постепенно всыпайте в подготовленную жидкую массу.
3️⃣ Замес теста
Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет мягким и перестанет липнуть к рукам.
4️⃣ Формирование печенья
Разделите тесто на небольшие шарики (размером с грецкий орех), обмакните одну сторону в сахар и слегка приплюсните, придавая форму лепешки.
💡 Совет: В качестве посыпки можно использовать не только сахар, но и корицу, мак, дробленые орехи – так вкус станет еще интереснее!
5️⃣ Выпечка
Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте при температуре 180°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Готово!
Такое печенье получается невероятно хрустящим, ароматным и легким в приготовлении. А если у вас есть плитка шоколада, растопите ее и обмакните печенье – получится настоящий десерт с нежным шоколадным вкусом.