Как стать кондитером с нуля?

Брать и делать,мастерство придет с опытом

Много по теме  читать,смотреть мастер- классы, если есть возможность,пройти курсы по выпечке тортов , потом по декору тортов. И сначала изучить вопросы работы кондитера с продуктами. И иметь приличную сумму для приобретения оборудования. ))) тысяч так 20, больше лучше.

Оксана, имеется в виду от миксера, красителей!?

Что б быть кондитером,нужны года и опыт приобретенный каждодневной работой.