Погрузитесь в мир необычных вкусов с маринованными лимонами! 🥗 Они станут настоящей изюминкой для салатов, пасты и основных блюд. А как насчёт попробовать их в маринадах для мяса или рыбы? Уверены, ваши гости будут в восторге! 🎉
✅ Ингредиенты:
Лимоны (крупные) — 3 шт Морская соль (крупная) — 1/4 стакана Сахар — 1/4 стакана Чеснок — 3 зубца Лаванда (сухая) — 1 ч. л. Укроп (семена) — 1/2 ч. л. Гвоздика — 2 шт Оливковое масло (холодного отжима)
🔎 Рецепт: Начните с того, что аккуратно наколите лимоны зубочисткой. Затем доведите воду до кипения и варите лимоны 5 минут. Выньте их и остудите, разрезая на 4 части (или оставьте целыми, если они маленькие).
В отдельной миске смешайте соль, сахар, укроп, чеснок и лаванду. Подготовьте стерилизованные баночки и укладывайте в них лимоны слоями с солёной смесью (с последним слоем из лимонов). Залейте всё оливковым маслом, закройте крышкой и уберите в холодильник на неделю, а лучше — на целый месяц! Не забывайте время от времени встряхивать. 😉
Фиолетовый сон
🍋 Маринованные лимоны с ароматом лаванды 🍋
Погрузитесь в мир необычных вкусов с маринованными лимонами! 🥗 Они станут настоящей изюминкой для салатов, пасты и основных блюд. А как насчёт попробовать их в маринадах для мяса или рыбы? Уверены, ваши гости будут в восторге! 🎉
✅ Ингредиенты:
Лимоны (крупные) — 3 шт
Морская соль (крупная) — 1/4 стакана
Сахар — 1/4 стакана
Чеснок — 3 зубца
Лаванда (сухая) — 1 ч. л.
Укроп (семена) — 1/2 ч. л.
Гвоздика — 2 шт
Оливковое масло (холодного отжима)
🔎 Рецепт: Начните с того, что аккуратно наколите лимоны зубочисткой. Затем доведите воду до кипения и варите лимоны 5 минут. Выньте их и остудите, разрезая на 4 части (или оставьте целыми, если они маленькие).
В отдельной миске смешайте соль, сахар, укроп, чеснок и лаванду. Подготовьте стерилизованные баночки и укладывайте в них лимоны слоями с солёной смесью (с последним слоем из лимонов). Залейте всё оливковым маслом, закройте крышкой и уберите в холодильник на неделю, а лучше — на целый месяц! Не забывайте время от времени встряхивать. 😉
В нашем магазинчике "Фиолетовый сон" вы найдёте ароматную лаванду для этого чудесного рецепта! 🌿