Студент Пермского государственного национального исследовательского университета Глеб Чертков совместно с партнером Кристиной открыли кофейню «Новелла».

Заведение расположено в здании по ул. Окулова, 38, оно начало работу 1 августа. В ассортименте представлены напитки и выпечка, включая кофе, матча, булочки с корицей, круассаны, баварские пончики и завтраки. Особенностью проекта стала литературная концепция, ориентированная на создание пространства для любителей чтения. https://www.business-class.su/news/2025/09/08/studenty-permskogo-gosuniversiteta-otkryli-kofeinyu-s-sinnabonami