Фаршированные яйца с копченым лососем🍴

#рецепты

Фаршированные яйца с копченым лососем🍴  - 901520836984

Ингредиенты:

Вареные яйца — 6 шт.
Горчица — 2 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Копченый лосось, нарезанный кубиками — 200 г
Нарезанный зеленый лук — 1 ст. л.
Соль, молотый перец — по вкусу
Зелень — для украшения
Лимон — 1 шт.

Приготовление:

1. Порезать каждое яйцо пополам вдоль, аккуратно удалить желтки. К яичным желткам добавить горчицу, сметану, лук-шалот, копченого лосося и зеленый лук. Тщательно перемешать до получения однородной массы. Приправить по вкусу перцем, посолить, полить свежевыжатым лимонным соком. Выложить смесь в яичные белки и украсить свежей зеленью.

Комментарии