Рецепт оладушек с яблоком🍎 🍎 🍎

Ингредиенты:
- 500 мл жирного кефира
- 1 чайная ложка соды
- сахар по вкусу
- щепотка соли
- мука для густого теста
- растительное масло для жарки
- яблоки, нарезанные на дольки
- лимонный сок
Приготовление:
1. В большой миске смешайте кефир, соду, сахар и щепотку соли. Оставьте на 5 минут, чтобы соду активировать.
2. Добавьте муку, пока не получится густое тесто.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
4. Ложкой выложите тесто на сковороду и придайте форму оладушкам. Уложите на каждый оладушек дольки яблока.
5. Обжаривайте оладушки с двух сторон до золотистой корочки. Не жалейте масло.
6. Перед нарезанием яблока сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.
7. Подавайте оладушки с яблоком горячими и наслаждайтесь вкусом!