ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ 500 г куриного филе ✅ 1-2 шт. молодых кабачков Для маринада: ✅ 1 ст.л. растительного масла ✅ 1 ст.л. соевого соуса ✅ 1 ч.л. яблочного или винного уксуса (или лимонного сока) ✅ 1 зубчик чеснока ✅ 0,5 ч.л. меда ✅ соль, перец, специи по вкусу Приготовление: Филе грудки порезать на средние кусочки и замариновать на час-два. Кабачок помыть и порезать овощным ножом на длинные слайсы. Посолить слегка поперчить и оставить слайсы минут на 30 в миске. Собрать шашлычки на шпажки, чередуя куриное филе и ленточку цуккини свернутую гармошкой. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 мин. Приятного аппетита!
Домашние рецепты как у бабушки
ШАШЛЫЧКИ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ 500 г куриного филе
✅ 1-2 шт. молодых кабачков
Для маринада:
✅ 1 ст.л. растительного масла
✅ 1 ст.л. соевого соуса
✅ 1 ч.л. яблочного или винного уксуса (или лимонного сока)
✅ 1 зубчик чеснока
✅ 0,5 ч.л. меда
✅ соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Филе грудки порезать на средние кусочки и замариновать на час-два. Кабачок помыть и порезать овощным ножом на длинные слайсы. Посолить слегка поперчить и оставить слайсы минут на 30 в миске. Собрать шашлычки на шпажки, чередуя куриное филе и ленточку цуккини свернутую гармошкой. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 мин.
Приятного аппетита!