Рецепт шутера «Митсубиши»

Окунись на одно мгновение в атмосферу настоящей Японии!
Средняя стоимость коктейля: 79 рублей.
Среднее время приготовления: 9 минут. Ингредиенты:
1. Текила серебряная 20 мл;
2. Дынный ликер 20 мл;
3. Сахарный сироп 6 мл;
4. Лимон 15 г;
5. Корень имбиря 6 г. Барный инвентарь и дополнительные материалы:
1. Шот (или рюмка емкостью 50 мл) 1 шт.;
2. Джиггер;
3. Барная ложка;
4. Гейзер (дозатор) 2 шт.;
5. Стрейнер;
6. Нож;
7. Мадлер. Пошаговый рецепт приготовления:
1. Возьмите шот (коктейльную рюмку), тщательно его промойте и насухо
протрите вафельным полотенцем, чтобы не осталось разводов. Приготовьте
все ингредиенты.
2. Готовим сахарный сироп: возьмите в пропорции 1/1
5 г сахара и 5 мл теплой кипяченой воды. Разведите сахар в воде до
полного растворения с помощью коктейльной ложки. Далее, необходимо
поставить бокал с разведенным в воде сахаром на 30 секунд в
микроволновую печь (это необходимо, чтобы сироп приобрел более густую
консистенцию и необходимый цвет). После, охладить сироп.
3. Далее
необходимо придать сиропу пикантность: опустите в бокал с сиропом 6 г
корня имбиря и помните мадлером. Затем, выжмите из 15 г лимона сок в
бокал с сиропом. Перемешайте барной ложкой.
4. С помощью стрейнера перелейте в джиггер 8 мл получившегося пикантного сиропа. Налейте сироп в шот.
5. С помощью барной ложки положите на сироп в шоте (правила укладки
коктейлей слоями читайте в материалах) 20 мл дынного ликера (рекомендую
дынный ликер японской тм «Midori», который подойдет идеально, но можно
использовать тм «Fruko Schulz», который не менее достойный). Не забудьте
надеть на бутылку дозатор.
6. С помощью барной ложки положите слой
20 мл серебряной текилы (рекомендую торговые марки «Olmeca», «Sauza»,
можно «Jose Cuervo»).
7. Получайте удовольствие от напитка следующим образом: эффектным движением выпейте коктейль «за один раз». Цифровые Досье Товара:
1. Текила "Silver" (Сильвер) 38% тм "Sauza" (Сауза), 0,7 л: http://www.goodsmatrix.ru/goods/7501005611107.html 2. Текила "Olmeca Blanco" (Ольмека Белая) 38%, 0,7 л: http://www.goodsmatrix.ru/goods/080432402191.html 3. Текила "Jose Cuervo Especial Silver" (Хосе Куэрво Эспесиаль Сильвер) 38%, 0,7 л: http://www.goodsmatrix.ru/goods/h/7501035042308.html 4. Ликер «Дыня» 24% тм «Fruko Schulz», 0,7 л: http://www.goodsmatrix.ru/goods/8595010605779.html